Crémant de Bourgogne AOC - 0,75L | MAISON CASTEL

Elegante, raffinato e perfettamente equilibrato, il Crémant de Bourgogne Maison Castel rappresenta l’eccellenza del savoir-faire francese nella produzione di Crémant. Ottenuto secondo il metodo tradizionale, questo spumante AOC conquista per la finezza delle sue bollicine, la piacevole freschezza e la raffinata complessità aromatica.

Frutto di un armonioso assemblaggio di Chardonnay, Gamay e Pinot Nero, il Crémant de Bourgogne Maison Castel nasce da vigneti accuratamente selezionati e da una lavorazione meticolosa che valorizza ogni fase produttiva: raccolta manuale, fermentazione a temperatura controllata e affinamento di 12 mesi sui lieviti per sviluppare eleganza, struttura e profondità.


Note di degustazione:

Colore: Giallo pallido brillante con delicati riflessi verdi e bollicine fini ed eleganti.

Al Naso: Complesso e raffinato, con note di brioche e vaniglia che si intrecciano a freschi sentori agrumati e delicate sfumature floreali.

Al Palato: Fresco, armonioso e persistente, con una tessitura cremosa sostenuta da bollicine fini e ben integrate. Il finale è elegante, vivace e piacevolmente equilibrato.



Abbinamenti gastronomici:

Perfetto:

• Come aperitivo elegante
• Con frutti di mare e crostacei
• Piatti di pesce raffinati
• Dessert delicati

Ideale con capesante allo zafferano.

Temperatura di servizio: tra 6 e 8 °C.