Quintodecimo Via del Campo 2024 - 0.75L

"Via del Campo" di Quintodecimo è un vino bianco che si distingue per la sua eleganza e complessità, esprimendo al meglio le caratteristiche del vitigno e del terroir.

Note di degustazione:

Colore: giallo paglierino luminoso, che tende al dorato, suggerendo una maturità e una ricchezza di aromi.

Al naso: le prime percezioni sono fruttate, con sentori di nespola, mela, ananas e litchi, che conferiscono una sensazione di freschezza e vivacità. Questi aromi fruttati sono affiancati da note floreali, come fiori di campo, che aggiungono un tocco di delicatezza e raffinatezza. Inoltre, emergono sfumature di erbe aromatiche che donano al vino una dimensione erbacea e balsamica. Le note più profonde, di nocciola e toni minerali salmastri, conferiscono una complessità ulteriore, rendendo l'esperienza olfattiva ancora più interessante e strutturata.

Al palato: il Falanghina "Via del Campo" presenta una struttura equilibrata e una piacevole freschezza. La mineralità percepita al naso si riflette nel gusto, contribuendo a una sensazione di sapidità e persistenza che rende questo vino ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.