Quintodecimo G.Cru Luigi Moio Taurasi 2019 - 0.75L | ASTUCCIATO

Il "G. Cru Luigi Moio Taurasi" di Quintodecimo è un vino rosso che rappresenta l'apice dell'eleganza e della potenza dell'Aglianico.

Note di degustazione:

Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati che ne suggeriscono la profondità e la maturità.

Al naso: le note principali includono frutti di bosco maturi, come ciliegia, mora e prugna, che conferiscono al vino una dolcezza fruttata. Questi aromi fruttati sono integrati da sfumature speziate, come pepe nero, chiodi di garofano e vaniglia, derivanti dall'affinamento in legno. Non mancano sentori terrosi e minerali, con accenti di tabacco, cuoio e liquirizia, che aggiungono ulteriore complessità e profondità al profilo olfattivo.

Al palato: il vino si distingue per la sua struttura potente e ben bilanciata. I tannini sono decisi ma raffinati, contribuendo a una sensazione di robustezza e longevità. La componente fruttata, percepita al naso, si ritrova anche al gusto, con note di frutta matura che si armonizzano con le sfumature speziate e terrose. La freschezza e l'acidità equilibrate conferiscono al vino una vivacità che bilancia la ricchezza dei tannini e la complessità aromatica.

Questo vino ha un potenziale di invecchiamento notevole, e può evolvere ulteriormente in bottiglia, sviluppando nuove sfumature e complessità con il passare degli anni.

Ideale per essere abbinato a piatti di carne rossa, selvaggina, e formaggi stagionati, offre un'esperienza enologica raffinata e gratificante.