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Il Crémant de Loire Brut Cuvée Marquis de Goulaine è un raffinato spumante Metodo Classico prodotto nella prestigiosa Valle della Loira, una delle regioni vitivinicole più rinomate della Francia.
Ottenuto da un sapiente assemblaggio di Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc, questo Crémant affina per almeno 18 mesi sui lieviti, sviluppando un perlage fine e persistente e una notevole complessità aromatica. Il risultato è uno spumante elegante, fresco e armonioso, capace di coniugare vivacità, cremosità e una piacevole ricchezza gustativa.
Versatile e raffinato, è perfetto come aperitivo ma accompagna con grande equilibrio anche antipasti, primi piatti e formaggi.
Colore: Giallo paglierino intenso e brillante, con un perlage fine, elegante e continuo.
Profumo: Delicato e raffinato, con note di frutta tropicale, scorza d'arancia, lime e leggere sfumature di vaniglia, accompagnate da eleganti sentori di lievito e pasticceria.
Gusto: Fresco e ben strutturato, con una piacevole tensione acida che sostiene aromi floreali e fruttati. La permanenza sui lieviti dona una consistenza cremosa e un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza.
Finale: Lungo e armonioso, con persistenti richiami agrumati e una delicata nota minerale.
La Valle della Loira è una delle più importanti aree vitivinicole francesi, celebre per la produzione di vini eleganti e spumanti Metodo Classico di grande finezza.
Il Crémant de Loire rappresenta una delle denominazioni più prestigiose della regione e nasce esclusivamente da uve selezionate, vinificate secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Il lungo affinamento sui lieviti conferisce a questi spumanti eleganza, complessità e un perlage particolarmente raffinato.
Servire a una temperatura di 6-8 °C.
Ideale per:
Le sue caratteristiche fresche e cremose si sposano perfettamente con:
Il Crémant de Loire Brut Cuvée Marquis de Goulaine rappresenta una splendida espressione del Metodo Classico francese. Il lungo affinamento sui lieviti, l'equilibrio tra Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc e la tipica eleganza della Valle della Loira danno vita a uno spumante raffinato, versatile e dal grande rapporto qualità-prezzo.
È la scelta ideale per chi desidera un'alternativa di alto livello alle bollicine più blasonate, senza rinunciare a complessità, freschezza e finezza.
Che metodo di produzione utilizza?
È prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia e almeno 18 mesi di affinamento sui lieviti.
Quali vitigni vengono utilizzati?
L'assemblaggio è composto da Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc.
Con quali piatti si abbina meglio?
È perfetto come aperitivo e accompagna salumi, formaggi erborinati, primi piatti di verdure, crostacei e piatti vegetariani.
A quale temperatura va servito?
La temperatura ideale di servizio è compresa tra 6 e 8 °C.
Scheda tecnica
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