BIANCO DI BELLONA Irpinia Coda di Volpe DOC - 0,75L| Cavalier Pepe

Viaggio Sensoriale con il Bianco di Bellona

Colori Scintillanti e Profumi Avvolgenti

Scopri Bianco di Bellona IRPINIA CODA DI VOLPE DOC 2022, un viaggio sensoriale unico. Il suo colore cristallino, un giallo paglierino luminoso, anticipa l'esperienza che ti attende. Al primo sorso, un bouquet fruttato ti avvolge con note di pesca gialla, ananas e banana, arricchito da accenti di erbe aromatiche. Un viaggio di sensazioni che incanta i sensi.

Terroir e Tradizione

Dalle Colline di Carazita a Sant’Angelo all’Esca

Questo vino nasce da vigneti coltivati con passione nelle località di Carazita, Piesco, Pesano in Luogosano e Brussineta in Sant’Angelo all’Esca. In un territorio che si estende da 300 a 490 metri sul livello del mare, il terreno argilloso-sabbioso, arricchito da elementi vulcanici, conferisce al vino una personalità unica.

Una tradizione che si riflette nel suo sapore intenso e profondo.

Vinificazione con Maestria

Arte e Passione in Ogni Goccia

La vinificazione è un'arte, una passione che inizia con la raccolta delle uve a metà ottobre. Una selezione attenta sia in vigna che in cantina garantisce la qualità delle uve. Il "mosto fiore" viene poi trattato con cura, illimpidito a freddo e fermentato a basse temperature. Dopo un breve affinamento sulle fecce fini, Bianco di Bellona riposa in bottiglia, pronto per condividere la sua storia con te.