Simbolo indiscusso dell’aperitivo italiano, il Bitter Campari rappresenta da oltre un secolo un punto di riferimento per bartender, appassionati e amanti dei cocktail classici. Nato da una ricetta segreta a base di erbe, frutti e spezie, questo iconico bitter incarna stile, eleganza e carattere, mantenendo immutata negli anni la sua identità unica.
Note di degustazione
Colore: Si presenta con un rosso carminio brillante, intenso e luminoso. La sua tonalità iconica, immediatamente riconoscibile, riflette l’energia e il carattere audace del prodotto.
Al Naso: emergono note fresche di pompelmo e arancia, vivaci e agrumate, che aprono la degustazione con immediatezza. Si sviluppano poi sfumature erbacee più profonde ed eleganti richiami speziati di chiodi di garofano, che arricchiscono l’insieme con un tocco balsamico e leggermente pungente.
Al Palato: l’ingresso è morbido, ma subito caratterizzato da un piacevole gusto amaro, tipico della tradizione dei bitter italiani. La struttura è calda e vellutata, con un equilibrio impeccabile tra amarezza, note aromatiche e una sottile dolcezza di fondo. Il sorso è avvolgente, armonico e persistente, lasciando una sensazione lunga e raffinata.
Ideale per cocktail equilibrati e di grande personalità. Che venga gustato liscio, con soda o come protagonista di intramontabili drink come Negroni, Americano e Spritz, Campari continua a distinguersi per la sua personalità vibrante e inconfondibile.
Scheda tecnica
- 28.5%
- Italia
- Lombardia
- 1 L
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