Chateau du Lort Bordeaux Supérieur - 0,75 L
Château du Lort Bordeaux Supérieur è un raffinato vino rosso prodotto dalla famiglia Castel nel cuore di Bordeaux. Ottenuto da un assemblaggio di 66% Merlot, 23% Petit Verdot e 11% Cabernet Sauvignon, esprime uno stile moderno che coniuga struttura, eleganza e piacevolezza di beva. La presenza del Petit Verdot, varietà rara e particolarmente vocata nei vigneti della proprietà, dona al vino profondità aromatica e personalità.
Le uve provengono da terreni argilloso-calcarei con venature sabbiose, coltivati con pratiche agronomiche sostenibili. Dopo una vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, il vino affina per 12 mesi, di cui il 30% in barrique di rovere francese e il restante 70% in acciaio, preservando così l'intensità del frutto e la finezza aromatica.
Caratteristiche Principali
- Bordeaux Supérieur AOP
- Vino Rosso di Bordeaux
- Assemblaggio: 66% Merlot, 23% Petit Verdot, 11% Cabernet Sauvignon
- Terreni argilloso-calcarei con venature sabbiose
- Vinificazione tradizionale in acciaio
- Affinamento di 12 mesi
- 30% in barrique francesi e 70% in acciaio
- Ottimo potenziale evolutivo di 4-6 anni
Note di Degustazione
Colore: Rosso intenso e profondo con eleganti riflessi violacei.
Profumo: Bouquet espressivo con aromi di frutti rossi freschi, accompagnati da eleganti note boisé e una piacevole freschezza mentolata.
Gusto: Morbido e vellutato, con il rovere che sostiene il frutto senza sovrastarlo. L'equilibrio tra struttura e freschezza rende il sorso pieno, armonioso e particolarmente piacevole.
Finale: Persistente, elegante e delicato, con una trama tannica fine e una piacevole sensazione di equilibrio.
Il Territorio
Château du Lort appartiene alla famiglia Castel dal 1984 ed è circondato da un ambiente naturale protetto che favorisce la biodiversità. I vigneti, piantati ad alta densità, beneficiano di un terroir argilloso-calcareo ideale per la coltivazione delle varietà bordolesi. La significativa presenza di Petit Verdot, insolita per Bordeaux, rappresenta uno degli elementi distintivi della tenuta e contribuisce a conferire maggiore complessità al vino.
Come Gustarlo
Servire a una temperatura compresa tra 14 e 17 °C.
Per apprezzarne al meglio il bouquet aromatico, si consiglia di aprire la bottiglia circa un'ora prima della degustazione.
Abbinamenti Consigliati
Le sue caratteristiche strutturate e vellutate lo rendono ideale con:
- Pollo arrosto
- Roast beef affumicato con scalogni
- Chili con carne
- Formaggi erborinati
- Gorgonzola
- Carni alla griglia
Perché Sceglierlo
Château du Lort Bordeaux Supérieur rappresenta un'eccellente interpretazione del Bordeaux moderno. L'assemblaggio originale, il lungo affinamento e l'importante presenza di Petit Verdot regalano un vino intenso, elegante e ricco di personalità, capace di accompagnare la tavola con grande versatilità e di evolvere positivamente nei primi anni di affinamento.
Domande Frequenti
Quali vitigni compongono l'assemblaggio?
Il vino è composto da 66% Merlot, 23% Petit Verdot e 11% Cabernet Sauvignon.
Quanto tempo affina?
Affina 12 mesi, di cui il 30% in barrique francesi e il 70% in vasche di acciaio inox.
Qual è il potenziale di invecchiamento?
La cantina consiglia un periodo di evoluzione compreso tra 4 e 6 anni.
A quale temperatura va servito?
La temperatura ideale è compresa tra 14 e 17 °C, dopo circa un'ora di ossigenazione.
Scheda tecnica
- 14%
- Francia
- 0,75 L
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