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Château Ferrande Graves Rouge AOP è un prestigioso vino rosso di Bordeaux che interpreta con eleganza e autenticità il carattere della denominazione Graves. Ottenuto da un equilibrato assemblaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon, rappresenta la perfetta sintesi tra struttura, finezza e piacevolezza di beva.
Le uve, coltivate nei caratteristici terreni ghiaiosi delle Graves, vengono selezionate con cura per preservare la tipicità del terroir. La filosofia produttiva di Château Ferrande punta a valorizzare l'equilibrio tra intensità aromatica, eleganza tannica e morbidezza, dando vita a un Bordeaux classico, capace di evolvere nel tempo senza rinunciare alla piacevolezza anche da giovane.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo: Bouquet ricco e complesso, dominato da intensi aromi di ciliegia matura e frutti rossi, accompagnati da eleganti note di frutta secca, cacao e liquirizia.
Gusto: L'ingresso è morbido e avvolgente. Il Merlot apporta rotondità e volume, mentre il Cabernet Sauvignon dona struttura, freschezza e una raffinata trama tannica. Il sorso è pieno, equilibrato e ricco di frutto.
Finale: Lungo e armonioso, con eleganti richiami balsamici e una piacevole nota di menta che esalta la tipica eleganza dei grandi Bordeaux.
La denominazione Graves AOP, situata a sud della città di Bordeaux, prende il nome dai caratteristici terreni ghiaiosi ("graves"), capaci di garantire un eccellente drenaggio e condizioni ideali per la coltivazione della vite.
Questa zona è considerata una delle culle dei grandi vini bordolesi e offre un terroir particolarmente vocato alla coltivazione di Merlot e Cabernet Sauvignon, varietà che qui esprimono vini eleganti, longevi e caratterizzati da una straordinaria complessità aromatica.
Servire a una temperatura di 16-18 °C.
Ideale con:
Le sue caratteristiche strutturate ed eleganti si sposano perfettamente con:
Château Ferrande Graves Rouge AOP è una splendida interpretazione del Bordeaux classico. L'equilibrio tra Merlot e Cabernet Sauvignon, la qualità del terroir delle Graves e uno stile produttivo orientato all'eleganza danno vita a un vino ricco di personalità, perfetto sia per accompagnare importanti piatti di carne sia per essere lasciato evolvere in cantina.
Quali vitigni compongono l'assemblaggio?
Il vino è ottenuto da un assemblaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon, presenti in proporzioni pressoché equivalenti.
Che stile di vino è?
È un Graves Rouge AOP, uno dei vini rossi più rappresentativi della tradizione bordolese.
Con quali piatti si abbina meglio?
È ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
A quale temperatura va servito?
La temperatura ideale di servizio è compresa tra 16 e 18 °C.
Scheda tecnica
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