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Il Pinot Grigio DOC della cantina St. Michael Eppan è uno dei vini bianchi più apprezzati e riconosciuti a livello internazionale, tanto da essere un vero bestseller nei mercati USA e britannici. Vitigno di origine borgognona, ha trovato nell’Alto Adige il suo terroir ideale, divenendo una delle varietà più coltivate e rappresentative della zona.
Note di degustazione:
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, brillante e luminoso.
Al Naso: profumi freschi e immediati, con sentori di mela verde, pera Williams, pesca bianca e delicate note agrumate; si percepiscono sfumature floreali e una lieve mineralità.
Al Palato: secco, fresco e armonico, con corpo snello ma elegante. La spiccata freschezza si unisce a una piacevole morbidezza fruttata. Lungo e persistente, regala un finale pulito e piacevole, che invoglia a un nuovo sorso.
Scheda tecnica
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