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Il Villiera Pinotage è un vino distintivo, ottenuto da un incrocio tra il Pinot Noir e il Cinsault sviluppato in Sudafrica.
Le viti crescono nei terreni variegati di Stellenbosch, dove il suolo è composto da granito nelle zone collinari e arenaria lungo i fiumi e le pianure. Questi suoli ben drenati, uniti al clima mediterraneo, creano condizioni ideali per la coltivazione della vite.
Le colline e le montagne circostanti offrono diverse altitudini ed esposizioni al sole, favorendo la crescita ottimale di varietà come il Cabernet Sauvignon e il Pinotage, che prosperano nei suoli ricchi di argilla e granito.
Con una gradazione alcolica di 14,5% vol., il Villiera Pinotage si distingue per la sua complessità e struttura, offrendo un'esperienza enologica unica.
Scheda tecnica
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