ASPRINIUM Asprinio IGP - 2018 | DRENGOT
Asprinium è il termine latino da cui deriva il nome dell’omonimo vitigno.
Asprinium è un nome intriso di antichi fasti, che rimanda alla bellezza della Campania Felix, terra rigogliosa e madre di innumerevoli eccellenze campane, tra cui l’uva Asprinia appunto.
Asprinium è il vino bianco adatto per chi non vuole rinunciare all’unicità e alla raffinatezza dell’Asprinio in ogni occasione. Un vino bianco dalle note fruttate, agrumate e floreali, oro liquido dal sapore avvolgente, in tutta la sua freschezza e mineralità.
Viene prodotto solo un numero limitato di bottiglie per garantire il massimo della qualità e il rispetto delle più antiche tradizioni di coltivazione. Ogni acino è raccolto a mano e scelto accuratamente da mani esperte. Solo i grappoli più belli continuano il loro viaggio che permetterà loro di trasformarsi in Asprinium.
I grappoli di Asprinium maturano a 15 metri di altezza dal suolo. Questo dona al vino un gusto particolare, unico.
Note di degustazione:
Colore: giallo paglierino.
Al naso: note floreali, di frutta candita e ananas.
Al palato: fresco ed equilibrato, persistente al palato.
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