Italicus Bergamotto 0,70L

Italicus Rosolio di Bergamotto è un liquore raffinato, aromatico e distintivo, che bilancia perfettamente dolcezza, freschezza e componente amara.


Note di degustazione:

Colore: giallo paglierino molto tenue, quasi trasparente, attraversato da leggere sfumature verdognole che richiamano la freschezza degli agrumi mediterranei. La limpidezza è cristallina, indice di un prodotto estremamente pulito e raffinato.

Al naso: offre un bouquet aromatico intenso e immediatamente riconoscibile.
Le note principali includono, bergamotto calabrese, fiori bianchi, erbe aromatiche mediterranee e specie delicate con camomilla e pepe rosa.
Il profilo olfattivo è perfettamente equilibrato tra freschezza agrumata e dolcezza floreale, con una bella complessità.

Al palato: morbido, rotondo ma brillante.
Fresco e agrumato, con la tipica “amara dolcezza” del bergamotto. La texture è vellutata grazie allo stile del rosolio, ma non pesante, emergono scorza di agrumi canditi, note floreali leggere, un tocco erbaceo elegante

Finale persistente e pulito, con un ritorno agrumato e leggermente amaro che invita a un nuovo sorso.

Perfetto sia liscio, sia come base per cocktail come lo Italicus Spritz o twist agrumati di classici contemporanei.