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L'assenzio francese Francois Guy Pontarlier è realizzato con la stessa ricetta che ha reso famosa Pontarlier fino al 1914.
Mette in evidenza l'anice verde e la pianta dell'assenzio di Pontarlier a un livello che consente agli amatori di apprezzarlo nel suo vero valore.
Premiato numerose volte al Salone dell'Agricoltura di Parigi e al Pontarlier Absinthiades (concorso che riunisce i migliori Assenzio venduti in Francia), questo Assenzio trasmette gli aromi e i sapori della Belle Époque.
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