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Orkney 2005 è lo scotch whisky proveniente da una delle due celebri distillerie delle Isole Orcadi.
È stato distillato nel 2005 e messo a maturare per 12 anni in botte di rovere per poi essere imbottigliato nel 2021 al 61,4% vol.
Il buon whisky delle Orcadi esce dal bicchiere con un'ondata sorprendentemente pungente di fumo di torba, con aromi complessi di miele e sorbetto di limoni.
La torbidezza è percettibile anche al palato, con note di cuoio, frassino essiccato e quercia lucida.
Il finale offre una persistente e potente nota di fumo floreale di torba.
Viene prodotto senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.
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