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Olieddu Moscato Secco Isola dei Nuraghi IGT- 075L| Mario Bagella
Olieddu Moscato Secco di Magio Bagella vuole giocare con i nostri sensi, privandoci di reali punti di riferimento organolettici. Ama destabilizzarci, portarci nel limbo del dubbio, per poi accompagnarci in un cammino vibrante, che sa di mare e di sole.
B826A182
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Olieddu Moscato Secco Mario Bagella è un vino bianco secco con Denominazione IGT Isola Dei Nuraghi.
È prodotto al 100% con uve Moscato coltivate nella zona di Sorso, nel vigneto “Olieddu”.
Il vigneto si trova ad un’altitudine di 120 metri sul livello del mare ed è esposto a Nord-Nord/Est.
Il terreno è calcareo e il sistema d’allevamento utilizzato è il Guyot, con una resa per ettaro di 65 quintali.
La vendemmia avviene nella seconda decade di Settembre.
La vinificazione prevede un contatto con le bucce per 12 ore, seguito da fermentazione con lieviti indigeni in vasca d’acciaio a temperatura controllata. L’affinamento avviene per 4 mesi sulle fecce fini.
Note di degustazione:
Al naso: aroma molto luminoso e rinfrescante, con note di noci tostate, miele e fiori d’arancio.
Al palato: ricco e sapido, con una buona acidità che rende il vino estremamente gastronomico.
B826A182
Scheda tecnica
- 14%
- Italia
- Sardegna
- 0,75 L