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Nuestra Soledad Santiago Matatlán è un mezcal artigianale prodotto con agave Espadín coltivato tra i 1.700 e i 1.800 metri di altitudine, in una valle montana ricca di biodiversità. L'agave Espadín cresce circondata da varietà selvatiche come Tepeztate, Tobalá e Coyote, arricchendo il suo profilo aromatico unico.
Questo single village mezcal incarna le tradizioni di Santiago Matatlán, riflettendo le peculiarità del suolo, dell'acqua locale, del legno utilizzato e della maestria del Maestro Mezcalero. È prodotto seguendo metodi tradizionali tramandati nei secoli, per preservare l'essenza di questo "Elisir degli Dei".
Nuestra Soledad celebra la diversità culturale e naturale dell’Oaxaca, rendendo omaggio alla Vergine della Solitudine, patrona della città. Perfetto per chi cerca un’esperienza autentica e profonda nel mondo del mezcal.
Scheda tecnica
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