Pura Vida XO - 0.70L |ASTUCCIATO

Pura Vida XO Rum è un rum premium che racchiude l’autentica essenza del Costa Rica, ispirato al celebre stile di vita “Pura Vida”. Prodotto interamente all’interno della tenuta, questo rum si distingue per una filiera controllata in ogni fase: dalla raccolta della canna da zucchero fino alla fermentazione e distillazione, garantendo qualità, tracciabilità e un profilo aromatico unico.

Ciò che rende Pura Vida XO particolarmente distintivo è la sua composizione: una miscela raffinata di puro succo di canna da zucchero, miele di canna e melassa, che dona al distillato una straordinaria complessità e profondità gustativa. Il processo di invecchiamento avviene in due fasi: una prima maturazione in botti ex-bourbon in Costa Rica, seguita da un affinamento finale in Francia, nella regione della Charente, in botti ex-Cognac. Questo passaggio conferisce al rum eleganti note legnose e una struttura ancora più ricca e armoniosa.

Al naso si percepiscono aromi caldi e avvolgenti, con richiami a vaniglia, frutta matura e delicate sfumature speziate. Al palato risulta morbido e complesso, con note di caramello, miele di canna, frutta secca e leggere influenze boisé. Il finale è lungo, vellutato e raffinato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e note legnose.

Pura Vida XO è ideale da degustare liscio o con ghiaccio, perfetto per chi cerca un rum di alta gamma, elegante e ricco di personalità, capace di raccontare una storia di tradizione, territorio e innovazione.