Rum Diplomatico Distillery Collection N°1 Single Kettle Batch - 0,70L

La Distillery Collection di Diplomático svela individualmente i distillati che compongono i rinomati rum della casa, permettendo agli appassionati di spirits raffinati di scoprire la pura essenza dei diversi stili di distillazione. Ogni rum di questa edizione limitata esprime al meglio la sua personalità distintiva, offrendo un’esperienza unica e inimitabile.

Prodotto con i migliori mieli di canna da zucchero, Distillery Collection N°1 matura in botti di rovere precedentemente utilizzate per invecchiare Bourbon e Scotch. L’Alambicco Batch Kettle, portato alla Distilleria di La Miel nel 1959, è un sistema di distillazione semi-artigianale originario del Canada, utilizzato per la produzione di Whisky. Questo sistema discontinuo, simile ai tradizionali pot-still, è dotato di una colonna annessa che sostituisce il lungo “collo a cigno”. La separazione avviene in questa colonna con vari piatti, permettendo un controllo più preciso e ottenendo un profilo organolettico in linea con le aspettative del mastro distillatore.

Grazie alla distillazione controllata e precisa, il rum sviluppa un profilo organolettico ricco e complesso, che riflette la maestria e l’attenzione ai dettagli della distilleria.

La Distillery Collection N°1 è un’opportunità imperdibile per esplorare la diversità e la qualità dei rum Diplomático, apprezzati in tutto il mondo per la loro eccellenza.