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La Collezione Ancestrale è una linea selezionata di Mezcal in edizione limitata.
Ogni produzione è realizzata in micro-lotti con metodi di distillazione ancestrali originari dello stato di Durango: Clay & Wood.
Ogni bottiglia è un'opera d'arte, poiché sono dipinte a mano da artisti locali con disegni diversi a seconda del tipo di agave.
Questa linea include Mezcal speciali realizzati con varietà di agave rare e uniche che si trovano all'interno dei confini di Durango.
Mezcal Burrito Fiestero Ancestral Castilla è realizzato con Agave Castilla, che nasce nelle zone più basse di El Mezquital, Durango, Wild e scares.
Questo enorme maguey ha foglie molto lunghe e strette, di colore verde. Ha un diametro di 2-3,5 metri e un'altezza da 1,5-2 metri.
Regala piñas che pesano in media 120 kg.
Scheda tecnica
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