Gin Koval - 0.5L

Il Koval Dry Gin è un prodotto di alta qualità che combina tradizione e innovazione. La distillazione di segale e cereali biologici aggiunge ulteriore valore, rendendo questo gin una scelta eccellente per gli intenditori e gli amanti dei distillati artigianali.

Note di degustazione:

Colore: limpido e cristallino, con una trasparenza che riflette la purezza e l'alta qualità del processo di distillazione.

Al naso: le prime note che emergono sono quelle classiche del ginepro, che conferiscono una sensazione di pulizia e freschezza tipica dei gin di alta qualità. Queste sono seguite da sentori floreali delicati, derivanti dai fiori di campo utilizzati nell'infusione, che aggiungono una dimensione di morbidezza ed eleganza all'insieme.

Al palato: si distingue per il suo gusto pieno e secco. La base di segale e altri cereali dona al gin una struttura solida e una sensazione di rotondità. Le note iniziali di ginepro sono presto accompagnate da sentori di erbe aromatiche, che aggiungono complessità e profondità al sapore. Gli agrumi, con accenni di limone e arancia, conferiscono una freschezza vivace e bilanciano la componente erbacea. Infine, una leggera nota di pepe bianco emerge, aggiungendo un tocco di spezie che rende il finale interessante e persistente.

Il Koval Dry Gin è versatile e si presta a vari tipi di cocktail, dai classici Martini e Gin Tonic a creazioni più innovative. Può essere gustato anche liscio, per apprezzarne appieno la complessità e la finezza aromatica. È ideale in abbinamento con piatti leggeri e freschi, come insalate di pesce, sushi, e formaggi freschi, che esaltano le note erbacee e agrumate del gin.