Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Edizione 48 - 0,75L
Frutto di trent’anni di dedizione, esperienza e rispetto per la Franciacorta, questa cuvée rappresenta la piena espressione della filosofia Ca’ del Bosco: precisione assoluta, profonda conoscenza dell’uva e un metodo che valorizza al massimo purezza ed eleganza. L’Edizione 48 incarna l’equilibrio tra territorio, tecnica e intuizione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Perlage finissimo, continuo e molto persistente.
Al naso: Profilo fine e armonioso: mela gialla, pesca bianca, pera, agrume maturo e fiori bianchi. Si aggiungono note di crosta di pane, mandorla fresca e una sottile impronta minerale.
Al palato: Cremoso e vibrante, con bollicina setosa e acidità precisa. Ritornano frutto maturo, lieve sapidità e sfumature di pasticceria delicata. Finale elegante e pulito, con ricordi di nocciola.
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