Cappelletti Aperitivo Specialino Rosso - 0,75 L

Aperitivo Specialino Rosso è la ricetta segreta elaborata lo scorso secolo dalla storica erboristeria Cappelletti.

Questo aperitivo di classe che gli inglesi hanno rinominato "il Specialino", si presenta come un bitter vino aromatizzato ottenuto dall'infusione di erbe alpine amaricanti dall'aroma intenso e vini locali.

Questa ricetta prevede la miscelazione di vino bianco, erbe e spezie selezionate con cura e lasciate macerare in alcol.

Nel processo di macerazione la miscelazione avviene ogni giorno artigianalmente. Dopo la sedimentazione naturale il liquido ottenuto viene filtrato, imbottigliato ed etichettato.

I suoi ingredienti naturali e i profumi di arancia e note erbose ben bilanciate in maniera dolce amara, donano un gusto vivace e persistente che stimola i sensi.

L'Aperitivo Rosso Cappelletti è la base ideale per cocktail come Negroni, Negroni Sbagliato, Spritz, Pirlo Bresciano.

Ottimo anche per arrotondare il gusto del vino bianco.

Note di degustazione

Aspetto: rosso rubino.

Al naso: gradevolmente aromatizzato con sentori di vino arricchito da erbe e spezie.

Al palato: persistente, dolce amaro, vino e spezie con leggero retrogusto di arancio.