Whisky Glen Scotia Single Malt Double Cask - 0,7 L

Glen Scotia Single Malt Double Cask viene maturato nelle migliori botti di bourbon di primo riempimento prima di essere finito per un massimo di 12 mesi in botti di sherry Pedro Ximenez.

Il risultato è questo eccezionale whisky single malt con un perfetto equilibrio tra ricchi frutti speziati e il caratteristico spruzzo di mare e rovere vaniglia, finitura per la quale è celebre la casa di Glen Scotia.

Si presenta con bel colore ambrato, note caramellate di frutta e di legno. Un finale lungo, assai piacevole e moderatamente secco.

Note di degustazione

Aspetto: ambra.

Al naso: molto dolce. Inizialmente è crème caramel, frutta caramellata, legno, toffee e fondente. Poi arrivano mele e pesche. Col tempo una nota carbonizzata di bourbon con una piacevole secchezza.

Al palato: inizio dolce e abbastanza corposo e anche se l'alcol dà un pizzicore, il risultato è una buona consistenza a metà palato. Il carattere secco c'è ancora, ma poi diventa profondità. L'acqua diluisce leggermente i diversi elementi, ma aggiunge un po' di menta secca.

Finale: Profondo e scuro.