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Matsui Single Malt The Peatedè il whisky dal gusto orientale ma torbato come uno scozzese che lascia un retrogusto persistente e abbondante.
Viene fatto invecchiare in botti di rovere biancoamericano ex-bourbon per poi essere imbottigliato senza aggiunta di coloranti.
Per la diluzione viene utilizzata solo acqua provienente dalle sorgenti del Monte Daisen.
La confezione in edizione limitata, si ispira allopera di Katsushika Hokusai, uno dei più famosi artisti ukiyo-e, La grande onda.
La forza e la maestosità delle onde in questopera darte, riflette lo spirito del single malt torbato Matsui.
Aspetto: oro brillante.
Al naso: malto dorzo, torba terrosa e erbe aromatiche con sentori di cacao e vaniglia.
Al palato: fumo di torba avvolge le note di mela, zenzero, vaniglia e zucchero di canna.
Finale: di media persistenza, il fumo continua ad accompagnarci seguito da note di ananas grigliato, mela, vaniglia e rovere.
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