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Il whisky scozzese Highland Park 12 Year Old è un pluripremiato whisky realizzato con gli stessi rigorosi standard tradizionali introdotti nel 1798.
È un incontro armonico di sapori che vanno dalla torba affumicata al dolce miele di erica, passando per un dolce alla frutta.
La torba densa ed eterea,tagliata da Hobbister Moor, brucia lentamente e con un'intensità sorprendente e crea nei forni un complesso aroma floreale che offre la dolcezza fumosa intensamente equilibrata che si trova solo in Highland Park.
Assaporalo come accompagnamento per selvaggina, biscotti allo zenzero, al cioccolato, formaggi a pasta molle come il brie francese e persino sushi con wasabi.
Aspetto: ambra luminoso.
Al palato: miele di Erica, torta ricca di frutta ricca, spezie invernali, arance di Siviglia, torba affumicata aromatica.
Scheda tecnica
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