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Single Malt Irish Whiskey KNAPPOGUE CASTLE 14 Y.O. Twin Wood - 0,70L
Knappogue Castle è uno degli unici whiskey "single malt" irlandesi ottenuto da orzo con laggiunta dalla purissima acqua delle terre dIrlanda.
Il nome deriva dal legame della famiglia Andrews con il Castello di Knappogue a cui li lega una tradizione ancestrale.
Tradizione così forte che ancora oggi ogni bottiglia riporta la firma di Mark Andrews III.
Knappougue è distillato in discontinuo per tre volte in alambicchi di rame, 14 anni in speciali botti di quercia americana.
Nel processo produttivo, che avviene senza aggiunta di coloranti, è prevista una filtrazione a freddo e lessiccamento senza alcuna aggiunta di torba.
Il risultato è un whiskey dal colore dorato, dal gusto morbido con note di uva bianca e pesche e presenta note finali acerbe.
Scheda tecnica
- Si
- 46%
- Irlanda
- 0,70 L
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