Tequila Blanco Mi Campo - 1L
Tequila Blanco Mi Campo è un'esperienza sensoriale complessa che si sviluppa attraverso un processo artigianale e un'attenzione meticolosa ai dettagli.
Proviene da piante di agave Blue Weber maturate almeno per sette anni, selezionate con cura per garantire la massima qualità.
Il processo di produzione inizia con la raccolta delle piñas, il cuore dell'agave, che vengono delicate cotte per estrarre i loro succhi aromatici. Questo processo di cottura illumina i toni naturali del miele dell'agave e rimuove qualsiasi amarezza indesiderata. Successivamente, il tequila subisce una doppia distillazione per garantire una purezza e una chiarezza ottimali. Il processo di fermentazione avviene in vasche all'aperto, circondate da alberi di agrumi profumati, contribuendo così alla complessità aromatica del prodotto finale.
Infine, riposa per un breve periodo di un mese nelle botti di rovere francese precedentemente utilizzate per invecchiare lo Chardonnay della Napa Valley, aggiungendo un tocco di morbidezza e raffinatezza al gusto complessivo.
Note di degustazione:
Colore: Trasparente
Al naso: emergono una varietà di profumi intriganti, tra cui l'agave cotta, la freschezza della banana e del cocco, l'aroma dolce dell'arancia e della mela verde, insieme a un tocco elegante di vaniglia.
Al palato: offre un'esperienza gustativa ricca e complessa. Le note di tè ai fiori d'arancio accentuano i toni del miele e dell'arancia dolce, mentre note sottili di pepe bianco aggiungono una piacevole sensazione di calore e vivacità. L'equilibrio tra dolcezza e speziatura rende questo tequila particolarmente versatile e apprezzabile sia da gustare da solo che come base per cocktail.
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