Pisco Acholado Demonio De Los Andes - 0,7 L

L'originalita di Pisco Acholado Demonio De Los Andes e dovuta al terroir ideale e alla modalita autentica di elaborazione.

L'uva matura viene pressata, il mosto ottenuto viene purificato e poi fermentato. Dopo la trasformazione in alcool, il mosto viene distillato in alambicchi.

Pisco Demonio e prodotto dalla societa vina tacama nella regione Ica a sud di Lima nelle valli del pisco.

Pisco acholado e ottenuto da una selezione esclusiva di vitigni provenienti dai vigneti come quebranta, albilla, torontel, moscatel e italia, varieta secolari di tacama che tradizionalmente sono stati utilizzati per produrre il miglior pisco dal Peru.

Note di degustazione

Al naso: fine e piacevole con note complesse di lime, mandarino, arancia e un leggero tocco di banana e gelsomino.

Al palato: sensazioni di frutta secca, tabacco biondo e zucchero di canna, con un finale piacevole.

Finale: piacevolmente lungo e persistente.