Birra Delirium Tremens - 0,33L

La Birra Delirium Tremens è un'opera d'arte brassicola prodotta dalla rinomata Brouwerij Huyghe, situata nella regione belga della Fiandra Orientale. Celebre per la sua iconica etichetta rosa e per il suo nome evocativo. È stata prodotta in bottiglie di ceramica, facendo pensare alle ceramiche di Colonia.
Questa birra incarna l'eccellenza dell'artigianato belga e offre un'esperienza degustativa indimenticabile, una birra che conquista con la sua complessità aromatica, la sua ricchezza di gusto e la sua eleganza complessiva.
Indipendentemente dall'occasione, questa Strong Ale è pronta a deliziare i palati degli intenditori di birra di tutto il mondo.

Note di degustazione:

Colore: dorato intenso, arricchito da riflessi ambrati, e si caratterizza per una schiuma bianca e soffice che persiste a lungo sul bicchiere. La sua limpidezza e il suo aspetto invitante anticipano un viaggio sensoriale unico.

Al naso: questa Strong Ale belga sfoggia un bouquet aromatico complesso e avvolgente, dominato da note fruttate di mela, pera e agrumi, accompagnate da sottili accenni di spezie come coriandolo e pepe bianco e rivela al naso un profumo maltato stupefacente.

Al palato: offre delle punte acute d’amarezza. Il malto d'orzo contribuisce a una base dolce e caramellata, mentre il caratteristico utilizzo di luppoli belgi conferisce una sottile nota erbacea e speziata che bilancia perfettamente la dolcezza. L'alta gradazione alcolica della birra è ben integrata, aggiungendo calore e rotondità al gusto complessivo. La carbonatazione vivace e la consistenza medio-corposa della birra conferiscono una sensazione in bocca effervescente e rinfrescante.

 Finale: lungo e soddisfacente. La sua conclusione si combina con un tono amaro e pepato senza alcuno tasto d’aggressività.