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Scotch Whisky Octomore 09.1 5 Anni
  • Scotch Whisky Octomore 09.1 5 Anni

Scotch Whisky Octomore 09.1 5 Anni - 0,7 L

Scotch Whisky Octomore 09.1 distillato nel 2012 da orzo scozzese. Maturato in botti ex americano di alto livello per 5 anni. Raffinato ed elegante.

Formato:0,70 L
Astuccio:Si
Grado alcolico:59,1%
Invecchiamento:5 anni

Scheda tecnica

Formato
0,70 L
Astuccio
Si
Grado alcolico
59,1%
Invecchiamento
5 anni
2 Articoli

Riferimenti Specifici

179,00 €
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Scotch Whisky Octomore 09.1 mette in discussione i fondamenti del single malt scotch superiore. Nonostante l'età di 5 anni, questro Octomore dimostra come un focus sulle materie prime e una distillazione ponderata possano sfatare il mito che più vecchio è meglio.

Audace e sfacciato a 5 anni, super torbato, cask strenght: sembra un'equazione impossibile. Invece da qui emerge tutto il suo vero potenziale.

09.1 fa parte delle release di quattro edizioni, ciascuna un'esplorazione sensoriale della conoscenze acquisite nella produzione di whisky.

Questo whisky rappresenta con orgoglio ciò che si può ottenere quando l'orzo scozzese viene distillato in alambicchi di rame alti e dal collo stretto, prima di trascorrere 5 brevi anni in botti di quercia americana attiva.

Malto a 156 ppm.

Distillato da orzo concerto 100% scozzese, raccolto nel 2011 e distillato nel 2012.

Maturato interamente su Islay per cinque anni in botti di whisky ex americani (5 anni), affinato in Jim Beam (51%), Jack Daniels (26%), Clermont (15%), Old Grand-Dad (8%).

Imbottigliato senza filtrazione e senza coloranti presso la Bruichladdich Distillery.

Limitato a 42.000 bottiglie.

Note di degustazione

Aspetto: oro tenue.

Al naso: fumo e rovere, dolcezza intensa dalla botte, vaniglia, toffee, cenere. Il fumo è denso, vellutato e vegetale, torba e terroso.

Al palato: morbido, nessuna aggressività, nocciola, fondente, torrone, cocco delicato e floreale con petali di rosa.

Finale: lungo di torba, sentori di melassa, sabbia e sale.

Scheda tecnica

Formato
0,70 L
Astuccio
Si
Grado alcolico
59,1%
Invecchiamento
5 anni
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