

Whisky Balblair Vintage 2004 Sherry Matured - 1 L
Whisky Balblair Vintage 2004 Sherry Matured
Grado alcolico: | 46% |
Scheda tecnica
- Grado alcolico
- 46%
Riferimenti Specifici
Il Whisky Scozzese Single Malt Balblair Vintage 1999 è intrigantemente complesso e soddisfacente. Si distinguono note organolettiche, floreali e di mela verde.
Vengono inoltre catturati gli oli che conferendo caratteristiche coriacee, nocciolate e corpose.
La distilleria Balblair è una delle più antiche distillerie (fondata nel 1790) della Scozia ed è in effetti la più antica distilleria nelle Highlands.
L'invecchiamento avviene prima in botti di ex-bourbon americano e poi in botti di ex-sherry, conferendo note uniche a questo straordinario whisky.
Note di degustazione
Al naso: apertura con uvetta ricoperta di caramello e biscotti allo zenzero. C'è zucchero demerara e la dolcezza del miele, ma anche un po 'di amaro della liquirizia e botte aromatizzata.
Al palato: le bacche rosse essiccate (mirtilli rossi) si esaltano con una certa profondità di cioccolato fondente, foglie di sigaro e amaro del rovere. C'è ancora una bella cucchiaiata di miele qui, amplificato dalla piacevole vaniglia.
Finale: piuttosto pepato. Di media lunghezza, amaro e con una certa astringenza.
Scheda tecnica
- Grado alcolico
- 46%