Assenzio LEntêté Absinthe - 0,7 Lt

L'Entêté è lo spirito di prima qualità prodotto con il grande assenzio dei campi della Valle della Loira, proprio accanto alla distilleria, con finocchio della Provenza e anice verde della Spagna.

Questo assenzio è un omaggio ai sapori tradizionali e rinfrescanti dell'assenzio, introdotti nel XX secolo.

Il nome “L’Entêté Absinthe” significa “L’assenzio testardo”, con riferimento alla reazione del proprietario di Combier, Franck Choisne, alla legge francese del 1988 che ha posto restrizioni all'utilizzo del finocchio nell'assenzio.

Testardamente questo assenzio, tra gli altri ingredienti classici, ha sempre continuato ad avere anche il finocchio.

L'Entêté ha vinto la medaglia d'oro al Concours Mondial di Bruxelles nel 2015, nel 2016 e al Concorso Internazionale Wine & Spirits 2018.