Rum Angostura 1919 Deluxe Aged Blend - 0,7 L

Angostura 1919 Deluxe Aged Blend prende il suo nome da un evento molto curioso che ha contribuito alla nascita di questo rum.

Nel 1932 un devastante incendio divampò nel Consorzio Governativo del Rum. Si salvarono solo diverse botti però carbonizzate.

Il maestro blender delle Fernandes Distillers, JB Fernandes, acquistò le botti ormai carbonizzate, per poi scoprire che erano state riempite nel 1919.

Per questo il rum acquisì un gusto davvero notevole e dopo essere stato sapientemente miscelato, fu denominato “1919” Aged Rum.

Esso è composto da una miscela di rum maturati in botti ex-bourbon e i più giovani della miscela hanno 8 anni.

Interamente maturato nel clima di Trinidad & Tobago, ha una gradazione del 40%.

Note di degustazione

Aspetto: oro limpido.

Al naso: gradevolmente dolce, con una profonda vaniglia che si amalgama a caramello, miele e caldo burro. Fruttato con note di albicocche mature e banana. Zucchero di canna e melassa. Infine, arancia candita, spezie leggere.

Al palato: di corpo medio, leggermente secco, con note di succo d’arancia miste a tabacco leggero. Ritorna la vaniglia, accompagnata nuovamente dal burro. Punta di cannella, cioccolato aromatizzato alla banana. Elegante e beverino.

Finish: breve, pulito con cioccolato, spezie del legno, arancia e tabacco.