

Rum Clairin Sajous 51° - 0,7 L
Clairin Sajous, il pregiato rum agricole di Haiti limpido e intenso. Artigianale e naturale in tutti i suoi passaggi. Con note di spezie e frutti tropicali.
Formato: | 0,70 L |
Astuccio: | Si |
Grado alcolico: | 51% |
Scheda tecnica
- Formato
- 0,70 L
- Astuccio
- Si
- Grado alcolico
- 51%
Riferimenti Specifici
Rum Clairin Sajous 51° viene prodotto con canna da zucchero della varietà Cristalline. Il puro succo segue fermentazioni spontanee e una distillazione tipica del nord di Haiti.
Per la sua produzione non si ricorre a varietà ibridate, la fermentazione avviene spontaneamente senza lieviti; la distillazione avviene in alambicchi senza filtrazione.
Il risultato è un distillato bianco, limpido, rustico, selvaggio con prominenti note vegetali e tropicali, di grande intensità aromatica e forte impatto.
Note di degustazione
Aspetto: limpido trasparente.
Al naso: sentori di canna da zucchero, spezie e frutti tropicali.
Al palato: Esuberante, deciso, intenso, erbaceo e vegetale, rustico, caldo e selvaggio.
Finish: molto lungo e armonico.
Scheda tecnica
- Formato
- 0,70 L
- Astuccio
- Si
- Grado alcolico
- 51%