Mezcales De Leyenda Durango - 0,7 L
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Mezcales De Leyenda San Luis Potosi - 0,7 L
Mezcales De Leyenda San Luis Potosi, il mezcal artigianale al 100% Bio realizzato con Agave Salmiana
| Formato: | 0,70 L |
| Grado alcolico: | 42% |
| Tipo di Agave: | Salmiana |
Scheda tecnica
- Formato
- 0,70 L
- Grado alcolico
- 42%
- Tipo di Agave
- Salmiana
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Nato nel cuore dell'altopiano centrale "Potosino", questo delizioso Mezcales De Leyenda San Luis Potosi è realizzato nel cuore di una storica hacienda.
In queste terre rocciose e aride possono crescere poche agavi e la salmiana e una di queste.
Comunemente conosciuta come verde, questa agave selvatica endemica dell'altopiano centrale di San Luis Potosi ha uno dei profili aromatici più singolari di qualsiasi agave.
Questa grande agave impiega tra 7-10 anni per raggiungere la maturità, e in media richiede circa 16-19 kg di agave per produrre 1 litro di mezcal.
Note di degustazione
Al naso: erbe, peperone e jalapeño cileno.
Al palato: leggermente dolce con note minerali forti un po' affumicate.
Scheda tecnica
- Formato
- 0,70 L
- Grado alcolico
- 42%
- Tipo di Agave
- Salmiana
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