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Gin ISH London Dry - 0,7 L

Gin Ish London Dry viene distillato con 12 botaniche seguento il metodo tradizionale nel cuore di Londra con il miglior alcol di grano inglese.

Formato: 0,70 L
Grado alcolico: 41%
Provenienza: Inghilterra

Scheda tecnica

Formato
0,70 L
Grado alcolico
41%
Provenienza
Inghilterra
1 Articolo

Riferimenti Specifici

30,30 €
Tasse incluse
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Nel Gin ISH London Dry vengono aggiunte 12 botaniche che poi vengono lasciate riposare per 2 settimane.

Angelica, Bacche di ginepro, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Cassia, Liquirizia, Noce Moscata, Radice di Giaggiolo, Semi di Coriandolo, Zenzero, Mandorla.

Viene distillato 5 volte, in maniera tradizionale, nel cuore di Londra. Le 12 botaniche vengono fatte macerare per 24 ore prima dell’inizio della distillazione, affinchè apportino tutto il loro carattere durante la distillazione.

Dopo due settimane di riposo che permette alle botaniche di integrarsi pienamente, il concentrato viene miscelato.

Ha una doppia razione di ginepro di alta qualità. Il rapporto tra concentrato, acqua e alcool è relativamente alto, così da rendere la sensazione in bocca e la corposità più complesse.

Questo gin dal tipico carattere british non lascia certo indifferenti i palati, infatti la dose extra del ginepro aggiunge un sapore dry che rende ISH unico.

Formidabile bevuto on the rocks, accattivante nelle miscelazioni più moderne.

Note di degustazione

Al naso: ginepro ben definito, ma lascia spazio al coriandolo el profumo fresco degli agrumi.

Al palato: è immediatamente riconoscibile il sapore dolce dell’arancio, seguito dalla combinazione armonica delle altre botaniche.

Scheda tecnica

Formato
0,70 L
Grado alcolico
41%
Provenienza
Inghilterra
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