Etsu Double Orange Gin - 0,7 L | ASTUCCIATO

Etsu Double Orange Gin è una creazione distillata presso la Akita Distillery, situata nella prefettura di Akita sull'isola di Honshu, Giappone. Questa zona costiera si estende fino alle maestose montagne Ou, fonte di freschezza e luminosità che si riflettono nei profumi e nei sapori di questo gin.

La produzione di questo gin prevede una macerazione di sette giorni utilizzando botaniche tradizionali, tra cui l'arancia amara giapponese, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica e coriandolo. Dopo questo periodo di infusione, solo il gin viene distillato separatamente dalle botaniche, consentendo agli oli essenziali di esprimersi appieno. Successivamente, viene aggiunta acqua fresca proveniente da sorgenti di montagna, conferendo al gin la sua nota distintiva di freschezza e purezza.

Etsu Double Orange è un gin che si distingue per la sua freschezza, la sua fruttuosità e la sua composizione naturale.

Offre un finale unico e leggero, che incanta i sensi e invita alla scoperta di nuove sfumature aromatiche ad ogni sorso.

Note di degustazione:

Al naso: si aprono delicate note di Yuzu, arancia e limone, evocando un bouquet fresco e vibrante. Questa fragranza invita a un'esperienza sensoriale coinvolgente, preparando il palato per ciò che verrà.

Al palato: è l'arancia fresca a dominare, con un sottile accenno di Yuzu che conferisce complessità e freschezza. Il palato viene avvolto da un'onda di freschezza, offrendo un'esperienza gustativa vivace e rinfrescante. Il finale è di lunga durata, mantenendo una piacevole rotondità che invita a nuovi sorsi.