Gin Citadelle Réserve - 0,7 L

Nato per celebrare la rinascita dei gin d'oro invecchiati, Gin Citadelle Réserve viene lasciato riposare per 5 mesi in 5 diversi tipi di botte per poi passare in una speciale botte ovoidale.

Ad oggi Citadelle è l'unico distillato francese ad utilizzare questa tecnica d'avanguardia, seguendo proprio i principi e lo spirito innovativo di Alexandre Gabriel e Maison Ferrand.

Questo straordinario metodo di invecchiamento intensifica le note agrumate del gin Réserve e crea un'elegante morbidezza al palato.

Botaniche

Finocchio, Genepi, Giaggiolo, Grani del Paradiso, Limone, Mandorla, Noce Moscata, Pepe di Giava, Cumino, Coriandolo, Angelica, Anice Stellato, Bacche di ginepro, Buccia d’Arancia, Cannella, Cardamomo, Cassia, Violetta.

Note di degustazione

Aspetto: oro trasparente.

Al naso: note erbacee di spezie essiccate, ma anche di guscio di cocco, tabacco e fiori d'arancio. Il secondo test olfattivo rivela note di ginepro e tè verde.

Al palato: la prima nota è setosa, abbondante, un po' piccante o pepata, con sentori di tabacco secco. Ulteriori note medie di limone, zenzero e mandorla grattugiati.

Finish: persistente.