Cachaça Bem Bom - 0,7 L

Cachaça Bem Bom, nota anche come rum brasialiano, è fatta a mano, nello stato del Minas Gerais, e a differenza della maggior parte dei rum bianchi, ha un sapore deciso e tanto carattere.

La cachaça è un’acquavite ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero. Nella preparazione della cachaça si utilizza solamente il succo della canna allo stato grezzo. Poi dal succo opportunamente bollito, fermentato e distillato, si produce l’acquavite finale.

Dal sapore molto profondo e deciso. La canna da zucchero gli conferisce carattere e persiste al palato.

Per gustarla basta mescolare la cachaça con della cola, servirla con ghiaccio e una buona spruzzata di lime fresco per godersi immediatamente una sublime esperienza di gusto e di ritmi brasiliani.

Note di degustazione

Aspetto: chiaro, molto tenue, giallo paglierino.

Al naso: erba fragrante, paglia, crema di vaniglia, leggero lime zesty e cannella.

Al palato: erba secca, rovere burroso, pepe nero e banana matura.

Finale: secco, leggermente amaro. Erbaceo, leggermente speziato, banana essiccata e olio vegetale.