Chateau De Maniban Bas Armagnac VSOP - 0,7 Lt

Chateau De Maniban Bas Armagnac VSOP nasce nella tenuta di Maniban appartiene alla famiglia Castarède, insediata nel Bas-Armagnac da secoli.

Questa splendida tenuta è circondata da vigne di varie tipologie d'uva come la Blanche e la Colombard.

I proprietari del prestigioso Chateau, vegliano sulla cultura, sulla produzione, sulla distillazione e l'invecchiamento del prestigioso Armagnac.

La famiglia Castarède, per la produzione dei suoi eccellenti prodotti è sempre rimasta fedele all'area del Bas Armagnac, perchè riconosciuta e rinominata come la migliore terra dalla quale produrre pregiate acquaviti.

La denominazione VSOP in Armagnac indica un'età minima di invecchiamento di 4 anni. Armagnac VSOP è una miscela di eaux-de-vie che hanno invecchiato circa 6 anni in botti di rovere.

Potente e aromatico, può anche essere servito con cubetti di ghiaccio come aperitivo o con tonica o un succo di frutta a scelta.

Note di degustazione

Aspetto: dal giallo dorato al mogano.

Al naso: vivace, rivela i profumi dominanti; dopo pochi secondi, le note più volatili scappano e il naso si adatta. Diverse sfumature di frutta matura, candita, spezie. Grande ricchezza aromatica.

Al palato: prima la dolcezza e poi il caldo dell'alcol. Allo stesso tempo, lo scioglimento dei tannini del legno e la ricchezza degli aromi arrivano a coprire il potere dell'alcol e portano cremosità.

Finale: bella persistenza.